广东加速建设现代化产业体系 
走进位于佛山市高明区的海天味业工厂，十几条全自
动化生产线全速运转，几乎不需要人工操作。一批批酱油
在这里完成装瓶、包装、出货，发往全球 100 多个国家和
地区。
海天味业数智化总工程师黄树亮介绍，在政策和市场
双因素的推动下，海天在上世纪 90 年代开始走上转型升级
之路，这对于一家 300 历史的“中华老字号”来说并非易
事。
“这是一个很传统的产业，工艺过程比较长，而且工序
非常多，这是第一个难度。其次是我们的生产规模较大，
在行业内处于龙头地位，许多技术创新无法参照他人，必
须依靠自主研发，例如圆盘制曲技术。”
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https://www.haibeiwenku.com/HaiBeiTT转载：广东新闻广播2023-06-24广东加速建设现代化产业体系高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。作为经济第一大省，今年以来，广东锚定高质量发展首要任务，矢志“再造一个新广东”。南粤大地上，产业转型升级的步伐不断提速，新兴产业释放充沛动能，现代化产业体系建设助推广东经济高质量发展继续走在全国前列、创造新的辉煌。广东加速建设现代化产业体系，助推经济高质量发展。☆海贝企业文库编辑部☆走进位于佛山市高明区的海天味业工厂，十几条全自动化生产线全速运转，几乎不需要人工操作。一批批酱油在这里完成装瓶、包装、出货，发往全...
作者：王德华（贵阳海贝智库）
分类：现代综合管理业
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